Riunione del comparto della panificazione nella sala delle assemblee dell’Ascom Confcommercio di Ragusa. Numerosi i titolari di aziende intervenuti considerata l’importanza degli argomenti trattati. Il presidente regionale di Assipan Confcommercio, Salvatore Normanno, ha relazionato sullo stato della proposta di legge inoltrata all’assessorato regionale delle Attività Produttive inserita integralmente, dall’assessore regionale Marco Venturi, nel ddl del Testo unico del commercio. Dopo aver illustrato ai panificatori quanto svolto dal sindacato negli ultimi mesi, il presidente è stato fortemente sollecitato dall’assemblea a chiedere un nuovo incontro con l’assessore Venturi per ottenere la definizione della vertenza panificatori. Tra le richieste: il possesso dei requisiti professionali per l’accesso all’attività, norme severe per contrastare e debellare l’abusivismo nel settore della panificazione, nuove norme per il trasporto, la vendita e la produzione del pane. Alla luce delle assemblee che si sono svolte e si svolgono nelle altre province dell’isola nell’ambito delle Ascom, emerge dai panificatori la volontà di giungere ad una rapida soluzione dei problemi della categoria. Se non si dovesse raggiungere un accordo, anche i panificatori iblei sono pronti a proclamare lo stato di agitazione.