Si è insediato il Comitato Direttivo e di Coordinamento del Distretto Produttivo Siciliano Lattiero Caseario che, convocato dal presidente Enzo Cavallo, si è riunito a Ragusa, presso i locali del Corfilac, con la partecipazione dei diversi componenti, in rappresentanza delle varie componenti (imprese, cooperative, enti locali, organizzazioni agricole e della cooperazione) oltre che dei territori di tutte le province aderenti. Per la Provincia Regionale di Ragusa, promotrice dell’originario patto distrettuale, è intervenuto il Commissario avv. Giovanni Scarso che si è complimentato per l’iniziativa e si è dichiarato disponibile a coadiuvare l’attività distrettuale. E’ stata definita la strutturazione del Distretto con la nomina del Comitato Esecutivo (costituito, oltre che dal Presidente, Enzo Cavallo, dal suo Vice, Totò Tuzzolino, dai responsabili territoriali di Palermo, Sebastiano Tosto, di Agrigento, Liborio Mangiapane e di Ragusa, Enzo Covato) e con la individuazione dei componenti (segnalati dalle Università di Palermo, Catania e Messina, dagli Assessorati Regionali alle Risorse Agricole ed alle Attività Produttive, dall’Istituto Zooprofilattico Siciliano, dalle Organizzazione Agricole e della Cooperazione) del Comitato Tecnico Scientifico la cui attività sarà coordinata dal presidente del Corfilac, prof.Giuseppe Licitra. E’ stata approvata inoltre la bozza dello statuto del Consorzio Lattiero Caseario Siciliano che sarà costituito nel prossimo mese di gennaio per il consolidamento istituzionale del patto anche ai fini dell’adesione ai bandi per l’accesso ai Fondi Europei per lo Sviluppo Regionale. Entro il 31 gennaio, è ancora possibile aderire al patto.