CONSORZIO TUTELA RAGUSANO DOP: OTTENUTO IL RICONOSCIMENTO MINISTERIALE

Il decreto è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.269 di sabato 16. Il Consorzio così ha tutte le carte in regola per lo svolgimento di una azione fondamentale per sfruttare tutte le opportunità previste a favore dei prodotti di qualità con marchio europeo nel pieno rispetto di tutte le norme comunitarie in materia. “L’ottenimento del riconoscimento ministeriale è un traguardo di straordinaria importanza. Si concretizza uno dei prioritari obiettivi che ci eravamo dati insieme al nuovo consiglio di amministrazione. Un risultato – scrivono dal Consorzio – che ci impone di avviare col diretto coinvolgimento di tutti i soggetti imprenditoriali interessati, ogni utile processo per il rilancio produttivo e commerciale del formaggio ragusano dop”.