Anche a Ragusa si è svolto il consueto incontro di fine anno che l’Associazione italiana Celiachia Sicilia organizza in tutte le province della regione. L’incontro è stato l’occasione per presentare i progetti del 2014. Nell’anno appena trascorso, Aic Sicilia, in sinergia con i Sian delle Aziende sanitarie provinciali, ha contribuito a formare centinaia di operatori della ristorazione incrementando del 30% i locali informati sull’alimentazione senza glutine. “L’ Associazione di Ragusa – dice il presidente provinciale Aic, Gianluca Blandino – punta a coinvolgere quanti più celiaci possibili e le loro famiglie nella vita associativa”. Le riunioni in provincia hanno cadenza mensile e si svolgono l’ultimo giovedì di ogni mese. La prossima si terrà il 30 gennaio presso il Csve di Ragusa, via Sacra Famiglia, 7. Info: 346 381 8021, www.aicsicilia.it.