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07/11/2013 -

Enogastronomia/

“BenBevuto Novello” sabato 9 novembre dalle 10 alle 22

foto Claudio Mazza Novello vinoE’ tutto pronto per la quinta edizione di “Benbevuto Novello” che aprirà i battenti sabato, 9 novembre, nei locali dell’azienda Fratelli Mazza Wine Selection in via Praga al civico 5 a Ragusa, a partire dalle 10 e sino a tarda sera. Dodici ore senza interruzione per gustare tre etichette di Novello, abbinato a produzioni gastronomiche, dolci e salate, dominate, innanzitutto, dalle frittelle, tipica produzione di San Martino. I pasticceri della pasticceria Di Pasquale realizzeranno, in loco, ben cento chilogrammi di frittelle; saranno offerti oltre cinquecento litri di Novello alla mescita, ed ancora decine e decine di chilogrammi di caldarroste ed anche la ricotta dolce fresca adagiata su cialdine e all’interno di cannolicchi, ad opera dei produttori di Creme di Sicilia.

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