ALLEVATORI  RAGUSANI IN PIAZZA A PALERMO, UNA GRANDE STALLA PER TUTELARE IL MADE IN ITALY

La bontà delle produzioni locali e la tipicità del latte fresco. Un messaggio diretto ai consumatori in un momento in cui la trattativa sul prezzo del latte segna un passo decisamente indietro.  In piazza Francesco Crispi, a  Palermo, per rivendicare il ruolo delle aziende zootecniche e fare degustare ai consumatori il latte appena munto. Ci sarà una folta delegazione di imprenditori ragusani per la prima manifestazione di protesta congiunta tra l’associazione allevatori e la Coldiretti in programma venerdì 6 febbraio.  “Registriamo dati allarmati su un problema reale che investe il tessuto produttivo delle aziende zootecniche ragusane –spiega il direttore della Coldiretti, Pietro Greco – su quattro buste di latte uht vendute solo in una il latte è di provenienza italiana. In Sicilia si producono un milione e  693 tonnnellate di latte ma ben 2 milioni vengono importati. La nostra è una battaglia per difendere il vero made in italy da contraffazioni e da assurde speculazioni. Vogliamo sostenere la battaglia del territorio e stare a fianco delle nostre imprese in un momento sicuramente molto difficile”. Oltre trecento gli imprenditori ragusani che daranno man forte alla manifestazione di protesta. “Nella piazza palermitana sarà allestita una vera e propria stalla per mungere, dare da mangiare e custodire gli animali – aggiunge il direttore della Coldiretti – l’obiettivo è quello di far conoscere da vicino il difficile lavoro degli allevatori e gli effetti positivi per l’intera collettività ma anche i pericoli dell’abbandono come dimostra il dossier «L’attacco alle stalle italiane» che sarà presentato nell’occasione”.