LA POLIZIA SCOPRE A MODICA UN PANIFICIO ABUSIVO

La Polizia ha scoperto nel centro storico di Modica un panificio dedito alla produzione artigianale di pane casereccio, che operava esclusivamente in orari notturni per sfuggire ai controlli. L’attività è stata scoperta da una pattuglia della Polizia che, in servizio di controllo del territorio in un quartiere del centro storico di Modica, notava che da una abitazione fatiscente fuoriusciva odore di pane appena sfornato, misto a quello di legna bruciata. Il titolare, F.R., un modicano di 43 anni già noto per i suoi precedenti di Polizia, avvalendosi della collaborazione di una coppia di giovani, anch’essi noti alle forze dell’ordine, non solo svolgevano abusiva attività di panificazione, ma operavano in precarie condizioni igienico sanitarie. Nello stesso piccolissimo locale, uno dei collaboratori vi aveva trasferito il proprio domicilio, dormendo su un materasso poggiato a terra vicino al forno a legna. Al termine dell’ispezione per il titolare è scattata l’immediata chiusura del panificio, oltre alla sanzione amministrativa ammontante complessivamente a 3.000 euro ed il locale è stato chiuso.